牛肉粒炒芹菜的做法（牛肉末炒芹菜的做法大全）

原料：

牛肉、芹菜、番茄、姜丝、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉。（适量）

做法步骤：

第1步、牛肉粒。

第2步、牛肉切片，放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。

第3步、准备芹菜和番茄。

第4步、清洗干净后切好。

第5步、起锅热油，炒香姜丝。

第6步、牛肉片入锅炒。

第7步、炒至五成熟，铲起备用。

第8步、接着炒番茄块。

第9步、倒入芹菜，加入适量的盐翻炒。

第10步、芹菜炒至变色，倒入牛肉片。

第11步、再来适量的蚝油提鲜，拌匀即可出锅。

第12步、成品。简单小炒，开胃下饭。