酸辣汤面条的神仙吃法(酸辣面汤的正宗做法)

酸辣汤面条的神仙吃法(酸辣面汤的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 15:31:06

酸辣汤面条的神仙吃法

做法:1.调酱汁:雪碧4勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、芝麻酱2勺、芝麻适量

2.烧开一锅水,放入方便面,煮2分钟左右捞出。

3.另起一锅,倒少许油,放入煮好的面条,倒入调好的酱汁,小火翻炒均匀,关火。最后放上

酸辣汤面条是一道美味的中式传统面食,下面分享一种神仙级的吃法:

材料:

- 酸辣汤底料:适量

- 面条:适量

- 豆芽:适量

- 火腿肠:适量

- 鸡蛋:适量

- 香菜:适量

步骤:

1. 准备酸辣汤底料,可以购买现成的或自制。根据个人口味,将酸辣汤底料煮熟备用。

2. 煮面条:将面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。

3. 准备配料:将豆芽焯水煮熟,火腿肠切成薄片,鸡蛋打散。

4. 锅中倒入适量油,加热后倒入鸡蛋液,煎成薄饼状。待鸡蛋稍微凝固,即可翻面煎熟。取出切成细丝备用。

5. 将煮好的酸辣汤底料倒入锅中加热,加入适量清水调成适宜的口感。

6. 将煮好的面条放入碗中,倒入热汤底,然后加入豆芽、火腿肠、鸡蛋丝等配料。

7. 最后,撒上香菜末作为装饰。

这样一碗神仙级的酸辣汤面条就完成了。面条有嚼劲,汤底酸辣开胃,配料丰富多样,口感丰满。品尝时可以搅拌均匀,让汤汁充分渗入面条中,味道更加美味。享受一口酸辣汤面条的独特风味吧!

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