朋友给的 说让炒的吃 叫银条 但是学名不知道 请问这个应该叫什么（银条是什么菜）

1、银条，中文学名：银条菜。

草本植物，菜药兼用。2、别名：地龙。3、主食：地下块茎、肉质脆嫩，无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等，风味独特，营养丰富。富合蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸，是食用和药用兼备的名特蔬菜品种。4、河南偃师特产。

1、银条，中文学名：银条菜。草本植物，菜药兼用。

2、别名：地龙。

3、主食：地下块茎、肉质脆嫩，无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等，风味独特，营养丰富。富合蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸，是食用和药用兼备的名特蔬菜品种。

4、河南偃师特产。