白西兰花的家常做法（白西兰花和绿西兰花区别）

1.

白西兰花炒胡萝卜：准备白西兰花500克掰成小朵，胡萝卜150克切成片，锅中放入食用油15毫升，接着放入白西兰花500克，小火煸炒两分钟，接着再加入胡萝卜150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，小火翻炒十分钟即可。

2.

小米辣炒白西兰花：准备白西兰花500克切成小朵，小米辣15克切成斜段，锅中放入食用油15毫升，接着放入小米辣15克，煸炒出香味，然后再放入白西兰花500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，小火翻炒十分钟即可。

3.

白西兰花炒腊肠：准备白西兰花500克切成小朵，腊肠150克切成片，锅中放入食用油15毫升，接着放入腊肠150克，白西兰花500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，用小火翻炒十分钟即可。