无糖五仁馅料的做法（苏式五仁馅料的做法）

无糖五仁馅料的制作方法很简单。首先，将适量的核桃仁、杏仁、花生、瓜子和莲子等五种坚果仁放入烤盘中，用中小火烘烤一会儿，直到香气四溢。

然后，将烤好的坚果仁放入食物加工机中打碎成细腻的粉末状。

接下来，在碗中加入适量的蜂蜜和植物油，搅拌均匀后倒入坚果粉末中，再次搅拌均匀。

最后，将调制好的五仁馅料用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏一段时间，使其更加紧实和容易操作。这样制作出来的无糖五仁馅料可用于制作月饼等传统糕点。