豆腐皮放冷藏2一3天还可以吃吗（干豆腐皮放冰箱三天了还能不能吃）

豆腐皮是豆制品之一，由于其富含蛋白质和营养成分，是一种健康的食品。但是，若豆腐皮放置在冰箱内2-3天后，会导致表面开始变干并有一定的气味，这时不建议食用。如果要保存豆腐皮，最好是将其放在密封袋中，放入冰箱冷藏室内，尽快食用。一般来说，豆腐皮在冷藏状态下最好在24小时内食用完毕，以确保食品的新鲜和安全。