怎样把鱼头分两半（鱼头怎么切成两半图解）

1、把刀放进鱼头里。

2、然后让刀和鱼头呈35度夹角。

3、然后再用力剁。

4、接着，用手掰鱼头，让张开角度大一些，

5、然后，再用刀都后半部分，从鱼头后端向前段开始用力切。

6、这样，就轻松的切开鱼头了。

用刀先把鱼头从嘴下边片开，然后顺着刀口轻轻的就剁开了，剁的时候千万不要偏刀。