沧州什么时间捆大白菜（大白菜捆扎时间表）

在降霜前后。

白菜生长温度是十八度最适宜，捆的早了会烂掉的，白菜就是下几场霜冻一冻才好吃，在寒露节气到霜降节气之间，要为大白菜进行捆绑束心操作。

白菜是十字花科，芸薹属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形。