做隔油池，要做一个大池，砌一墙中间隔开，一边在墙上端开3个小口，水泥四周粉好，一边是下水道进油水，水到上面就漫到另一边存油池。因为油浮在水上。
隔油池设计一般为平流式设计，设计长宽比最小为4:1，一般分为2-4格，每格长度不超过6米，设计水深不超过2米。 隔油池应配套刮油机或吸油管，及时清除表面漂浮累积的油污。
厨房油水分离池可以先在装修房子的时候设置好两个池子，然后固定油和水的池子不混乱就好了
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