一斤猪肉能打多少斤肉丸(1斤生猪肉能炸多少斤肉丸子)

一斤猪肉能打多少斤肉丸(1斤生猪肉能炸多少斤肉丸子)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-11 11:49:56

一斤猪肉能打多少斤肉丸

一斤猪肉能打1.5斤肉丸。猪肉丸是一道由猪瘦肉,肥猪肉等食材制成的美食。摔打搅拌的猪瘦肉泥至有黏性后,加入1/2的粉浆水,搅拌至水分被完全吸收,再加入另1/2的粉浆水继续搅拌,至水分完全吸收并有黏性,加入肥猪肉泥、葱末及调味料B的香油一同搅拌均匀,放入冰箱冷藏约2小时,待水分完全吸收。

30至50个。丸子的大小不同,使用的材料不一样,一斤肉做出来的肉丸子数量也会不同。肉可以单独制作肉丸子,也可以搭配胡萝卜、白萝卜、香菇等食材一起制作肉丸子。做好的肉丸子可以直接吃,也可以用于煮汤、红烧等。吃不完的肉丸子,可以放在冰箱冷藏,或室内阴凉处存放。

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