凉拌狗肉的做法: 材料: 带皮狗肉、葱丝、姜丝、狗酱、香菜段,炸好的川椒丝。 带皮狗肉 做法:
1)狗肉煮熟,切片。
2)将切好的狗肉与葱丝、姜丝、香菜、川椒丝一同放到拌菜的盆子里,加盐、朝族狗酱(适量)、辣椒油拌均,即可装盘。 手撕狗肉做法: 1.煮熟的狗肉撕成丝状 2.辣酱适量放入碗中 3.蒜末 4.生抽 5.香醋 6.拌匀 7.倒在肉丝上,或沾着吃都行 小贴士 拌料因人而异,自己确定口味 望采纳,谢谢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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1)狗肉煮熟,切片。
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