鲳鱼解冻的最快方法（鲳鱼怎么快速解冻只需要几分钟）

1、将冷冻的鲳鱼提前拿出来，放在盆中自然解冻半天一般就可以完全化开，这样可以保持鱼肉的鲜嫩和营养。

2、可以在盆中放入适量的清水，然后再加入少量的盐，搅拌均匀，然后放入鲅鱼，大约20分钟左右就可以快速解冻。但是盐要适量，不能过多，否则鱼会比较咸，影响口感。

注意事项：一定不要使用温水和热水浸泡，否则会影响鱼的口感。

鲳鱼 是我们日常生活中常见的食材之一，而且对于深海中的鱼捞出之后是不能存活，所以一般都是冻在冰箱里面，买回来吃的时候再进行解冻。