请问莲藕和什么搭配煲汤最好（莲藕煲汤跟什么搭配最合适）

莲藕和排骨、豆腐煲汤最好喝。将莲藕和排骨清洗干净，把排骨放入到锅里面焯一下水，然后把莲藕和豆腐切成差不多大的块状，一起放入砂锅中，加入清水盖上锅盖，用中火炖50分钟就可以了出锅了，出锅后放入适当香油和盐、生抽、香菜就可以。

莲藕花生煲汤最好

1、准备食材：莲藕、花生、大枣、山药、香菇、姜、盐、胡椒粉

2、把莲藕洗干净，起皮切成小块；花生要提前浸泡两个小时，洗干净备用；香菇洗干净切小块；大枣洗干净备用。

3、把花生、莲藕放进砂锅里，再放入香菇、红枣、姜片，加入足够的水，大火烧开转小火，盖上盖子炖煮一个小时。

4、把山药洗干净，去皮切成小段，莲藕炖煮时间到后，把山药放进去，继续小火炖煮半个小时，加入盐、胡椒粉调味，味道鲜美，非常的好喝。