上海工程技术大学的冷门专业包括纺织工程、材料成型及控制工程、化学工程与工艺、服装设计与工程等。
此外，2023年上海工程技术大学研究生入学考试难度较低的专业有机械工程、工商管理、材料科学与工程等。
上海工程技术大学是全国重点大学，冷门专业有核工程与技术专业，，许多家长怕有核辐射不让孩子报考，其实不然，而且专业发展前景非常不错
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