鱼香肉丝盖饭怎么热一下（鱼香肉丝盖饭怎么加热）

答；鱼香肉丝盖饭怎么热一下〔微波炉加热〕

用料

红椒丝 适量

尖椒丝 适量

木耳丝 适量

葱姜蒜沫花椒 适量

糖 适量（调汁）

香醋 适量（调汁）

盐 适量（调汁）

淀粉 少许（调汁）

生抽 1勺

做法步骤

1、肉丝焯水，水里加入少许料酒焯3分钟左右。

2、小半碗淀粉水，加入生抽、醋、耗油、豆瓣酱调红汤汁。

3、葱姜蒜末花椒炝锅，少许冰糖炒化，翻炒肉丝上色，然后倒入调好的汁，倒入蔬菜丝搅拌均匀。

1·撕开收缩膜，抽出纸盒，打开外盖取出菜包、菜饭盒、发热包、餐具及水袋；

2·先用手将米饭两侧及底部轻轻挤压，使饭松动，用餐具袋内的小勺锯齿沿饭盒膜虚线划开，撕掉封膜；

3·撕开水袋，将水全部倒入盒内；

4·撕掉发热包外层塑料袋，将其平放在水中；发热包没有接触到水，不会发热，所以此时不用担心；但一放到水中，几秒钟就产生热气，这时动作要快点。

5·然后快速将饭盒放在发热包上，盖好盒盖（像原来那样扣上，因几秒钟即发热，小心烫手）；再将菜包放在盒盖上，一会翻动几下，并用手挤捏，以便菜包受热均匀；

6·稍等8分钟（冬天10分钟），撕开菜包，将菜肴均匀倒在米饭上。即可享用热气腾腾的美味佳肴。