晒北瓜干的做法(北瓜干怎么做好吃又简单)

晒北瓜干的做法(北瓜干怎么做好吃又简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-26 02:38:39

晒北瓜干的做法

1、南瓜去皮 , 洗净 , 切成片 , 均匀摆放在一个大盘子或者框里 。

2、放太阳下晒两天左右 , 接下来用水洗一遍后弄干水 , 接着用盐擦匀 , 加入辣椒面拌均匀 。

3、将抹好盐和辣椒的南瓜放入蒸锅里 , 蒸熟后捞出 。

4、等蒸熟的南瓜晾干水分 , 继续放在户外阳光下晒干 。

5、等南瓜干编程深色 , 捏的时候没有水分挤出 , 有一定的硬度就可以了 。

取一整只(北瓜),直接用剥皮刀去皮后,一切为二,把北瓜嚷去除干净。

把北瓜切成一片片状的,最痛苦的莫过于切片,一只南瓜分解为厚度约5毫米的薄圈,别说还真耗了不少力。刀功比较差,切断了不少,但无损制作瓜干。为了串连,在这些瓜条上另剜了小孔,切好后,浸泡在清水中,30分钟后捞出串晒。

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