咸蛋黄蒸馒头做法(咸蛋黄馒头的做法大全图解窍门)

咸蛋黄蒸馒头做法(咸蛋黄馒头的做法大全图解窍门)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 13:58:40

咸蛋黄蒸馒头做法

以下是咸蛋黄蒸馒头的做法:

称量面粉、酵母、泡打粉,将它们放入盆中。

加入适量的白糖。

接着将咸蛋黄放在面粉上。

用筷子将其搅拌均匀。

倒入适量的清水,并搅拌成絮状。

然后揉成面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发半小时。

将醒发好的面团放在案板上,揉匀后分成小份。

将小份面团揉成馒头,中间用食指压扁,放入一颗蜜红枣。

将做好的馒头放入蒸笼里,醒发20分钟。

醒发完成后,送入蒸锅。

大火烧开后转中火蒸12分钟,关火焖2分钟,揭盖取出。

按照以上步骤操作,就能做出美味的咸蛋黄蒸馒头了。

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