剥虾仁机械的原理可以分为以下几个步骤:
1. 将虾放在传送带上,传送带会将虾送入一个分拣系统。
2. 分拣系统会根据虾的大小、形状和种类进行分类和分组。
3. 将被分组的虾送入一个剥虾系统。剥虾系统通常包括一个切割器、一个压力器和一个剥壳器。
4. 切割器会切掉虾头和虾尾部分,使虾身体圆锥形。
5. 压力器会对虾施加一定的压力,用以破坏虾壳和虾肉之间的黏性。
6. 剥壳器会将虾壳和虾肉分离。这通常是通过机器中的弯曲喉道和传送带震动来实现的。
7. 最后,剥好的虾肉会通过传送带被送往其他的处理装置,如清洗、真空包装或立即投入烹饪中。
总的来说,剥虾机械的原理就是通过多个分离,分拣和剥离的机制,将虾壳和虾肉分离,从而实现高效的剥虾过程。