不切45度角的海棠角的做法（海棠角的做法详细尺寸）

您好，海棠角是一种中式点心，通常会切成45度角。如果您不想切成45度角，可以按照以下步骤制作：

材料：

- 面粉 200克

- 泡打粉 1茶匙

- 鸡蛋 1个

- 白糖 30克

- 植物油 30克

- 水 80克

- 红豆沙馅 适量

步骤：

1. 将面粉和泡打粉混合在一起，加入鸡蛋、白糖、植物油和水，搅拌均匀。

2. 将面团揉成光滑的球形，盖上保鲜膜，静置30分钟。

3. 将面团分成若干个小面团，每个小面团擀成圆形薄片。

4. 在薄片中央放入适量红豆沙馅，将薄片对折，捏紧两侧。

5. 将捏紧的两侧向内折叠，成为一个海棠角形状。

6. 将海棠角放在蒸笼中，用中火蒸10分钟即可。

这样制作出来的海棠角不需要切成45度角，也可以很好地保持形状和口感。