人工平菇的种植技术(种植平菇的技术和步骤)

人工平菇的种植技术(种植平菇的技术和步骤)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 02:47:43

人工平菇的种植技术

木屑栽培:平菇

过去人工栽培大都用榆、杨、栎等树的段木。现在瓶栽和大床栽培时,除了用合适的木屑作培养料外,还可用棉籽壳甘蔗渣或经过粉碎后的秸草、花生壳、玉米芯等作为培养料。

木屑栽培可用广口瓶、聚丙烯塑料袋等进行,将木屑培养料装入后压紧消毒。广口瓶略低于瓶口0.5~1厘米,蘑菇瓶可装到瓶肩偏上。经接种培养后,当菌丝布满全瓶时,便可拔去棉塞,将瓶移入栽培室。温度视品种为异。湿度要求85~90%。菌种瓶经7~10天栽培,多数瓶子的菌丝可分化出子实体原基,进入桑椹期,此时要特别注意保湿,再经7天左右,平菇长成便可米收。

第一批采收后应除去菌柄和枯萎的小子实体,在瓶口上盖塑料薄膜保 湿,这样10多天后又可见第二批子实体生长,一瓶平菇菌种般可收三批菇。或采收第一批菇后,从瓶内挖出菌体放入盆、木箱、柳筐里,或压成砖块,经过保湿培养使之出菇。

种植方法:种植要选择地势较高,阳光充足,通风条件好,肥力较好的岭地、二阶地,严禁在阴暗湿润、通风采光条件差的河滩地、沟坎地栽种,地块土壤最好选择红粘土或红砂土质,

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