锅第一次用前需要进行清洗和消毒。首先用温水和洗涤剂清洗锅内外表面，然后将锅放入沸水中煮沸10-15分钟，以杀死细菌和病毒。
最后用清水冲洗干净，并在阳光下晾干或用厨房纸巾擦干。这样可以确保锅的卫生和安全，并减少对食物的污染。
开水煮沸晾干10分钟。
砂纸磨掉铁锈。
用淘米水浸泡几个小时的时间。
烧热的铁锅倒醋清洗异味。
锅要烧水。我们都知道刚刚买来的新锅可能在各方面都是不适应的，只有通过正确的处理之后，让新锅具备的性能可以发挥出来，得到了大多数家庭主妇的肯定和信赖
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