鲤鱼和鲫鱼一般是从嘴巴、体长、鳍、颜色来区分。
1.看“胡须”鲤鱼的嘴边就像是猫咪一样有两对小“胡须”,当然并不是胡须,而是吻须和颔须,而鲫鱼嘴边并没有。
2.看嘴巴鲤鱼的嘴唇是很丰厚的,看着就有很多的肉,但是鲫鱼的嘴唇就比较薄,没什么肉。
3.看鳞片鲫鱼的鳞片侧部有很明显的侧线,鲤鱼的鱼鳞大而圆,不过不像鲫鱼鳞片那样的整齐。
4.看颜色鲫鱼的背面是青褐色的,而腹面则是银灰色的;鲤鱼的则是灰黑色的,侧线下方是青黄色的,到腹部则是白色,背鳍则是有点泛黑。
5.看体长鲤鱼体稍大,一般体长30~40厘米,左右两侧扁,腹部圆;背部在背鳍前稍隆起;口呈马蹄形;有吻须和颌须各1对,后者比前者长一倍;鳃把短,有咽头齿。而鲫鱼一般体长15~20厘米,体侧扁,背部隆起,高而宽,腹部圆。头短而小,吻圆钝,没有吻须和颌须,鳃耙细密,有咽头齿。鳞片大,有十分明显的侧线。