馒头没蒸熟第二天还能补救吗（馒头没蒸熟怎么办有补救办法吗）

可以，1、馒头没蒸熟补救的方法是可以重新回笼蒸熟， 并且在锅内加入少许白酒，烧到锅里面气足时，馒头就蒸熟了。

2、馒头最好一次蒸熟，如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了，所以第一次蒸的时候一定要注意一些细节。

可以的。馒头一次没有蒸熟，第二次是不可以再蒸的，这样蒸出来的馒头，买相难看，口感也不好。正确的方法是把馒头用清水泡透，然后捞出来用手揉碎，填加上面粉，重新发孝再蒸，这样蒸出来的馒头和第一次蒸的是没有区别的，并且口感也好。