主要材料：面粉300克，酵母3克，白糖20克，奶粉20克，温水180毫升。
【详细做法】
1、首先我们准备300克普通面粉放进大一点的盆里，再加入3克酵母粉，20克白糖，20克大人小孩都爱喝的奶粉，给它混合搅拌均匀。
2、准备180毫升温水，记住水的温度为38度是最佳效果，把温水一点一点倒进面粉里，一边倒一点搅拌，搅拌至没有干面粉，成这种大面絮就可以。
3、面絮下手抓成团，再移到面板上揉面，大约揉10分钟，揉至面团表面光滑细腻的状态就可以，盖上面盆给它松弛5分钟。
4、松弛好的面团，少撒点干面粉，用擀面杖给它擀成0.5厘米薄厚的面饼，也不要擀得太薄。
5、这时我们找一个铁圈圈，如果没有这样的铁圈圈，也可以用不用的塑料瓶子，压出一个一个的小饼来，多余的面揉成团，擀薄继续压。
6、饼坯全部做好给它按顺序摆放在案板上，上面盖上保鲜袋，防止被风呲啦干，就不好吃了，再给它醒20分钟，拿起来轻飘飘的就算好了。
7、拿出我家好久不用的电饼铛给它通电加热，喜欢吃油的可以刷点油，不喜欢吃油腻的也就不刷了，把醒好的饼坯放进锅里，表面也给它刷点薄油，目的就是让它软和，盖上盖子烙，记得要中小火烙，大火烙的话，嘎，糊了，就不好吃了。
8、烙1分钟时给它翻个面再烙，烙至两面都上色，成这种金黄色的就可以了，拿出不害怕烫的小手按一按，饼快速回弹就熟了，烙这个饼一定要勤翻动，这样烙才有食欲。
【食材】：面粉，白糖，鸡蛋，纯牛奶
【制作步骤】：
第一步：盆里面倒入适量的面粉，再加入适量的白糖，可以根据自己的口味适量的加减
第二步：在盆中打入两个笨鸡蛋，再加入纯牛奶，给它搅拌成没有颗粒状的稀面糊，这样拉成丝不断就可以了
第三步：平底锅不用刷油，放一勺面糊，将这个饼定型之后给它翻面煎至金黄后将饼盛出即可
