什么鲨鱼可以买卖（市场的鲨鱼为什么那么便宜）

一些人工养殖的可食用的小型鲨鱼是可以买卖的，比如灰星鲨。

灰星鲨，虽然在濒危野生动物名录上，但级别低于“无危”，是“数据缺乏”级别，简单来说就是分布很广没有灭绝的危险，“这种鲨鱼在中国沿海、日本、朝鲜、越南都有分布，每次繁殖5-16尾，数量很多。不过除了肉质一般，鲨鱼肉的尿酸含量也很高。”据了解，现在这种灰星鲨已经可以作为小型鲨鱼进行人工养殖，生鲜超市所售卖的应该是养殖水产。