10种腌萝卜方法用油

主料：

白萝卜1根

盐10克

小米辣5个

鲜大蒜5瓣

鲜生姜1块

白砂糖1大勺

白米醋3大勺

生抽5大勺

步骤1/11

白萝卜一分为四

步骤2/11

切三到四下不断的薄片最后一刀切段

步骤3/11

加入适量盐把白萝卜充分抓匀腌制20分钟

步骤4/11

白萝卜充分出水，倒掉水分

步骤5/11

小米辣切小圈圈，鲜大蒜，鲜生姜切薄片

步骤6/11

均匀撒到萝卜上

步骤7/11

倒入一大勺白砂糖

步骤8/11

三大勺白米醋

步骤9/11

五勺生抽，充分抓匀

步骤10/11

盖上保鲜膜冰箱冷藏几小时或者隔夜

最后一步

脆萝卜就腌好了