花汤简单做法（花儿汤的家常做法）

食材 花菜380克 猪肉75克 油适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 洋葱适量 葱花适量 步骤

1 花菜在水中浸泡半小时左右。

2 猪肉洗净分切成肥肉丁和瘦肉片。

3 花菜洗净后沥干水分。

4 花菜切末待用。

5 热锅下油后加放肥肉炸出猪油。

6 加放洋葱爆香。

7 加放猪肉片煸炒片刻。

8 加放花菜末炒拌一下。

9 加放料酒炒香。

10 加放盐调味。

11 加放酱油炒拌入味。

12 加放适量清水烧开。

13 出锅装盘撒上葱花即可。

夜香花生脆，清香，汤清淡适口。 食材 主料： 鸡高汤500克 夜香花250克 小0 盐0适量 步骤做法：高汤里加入生姜片煮滚，放入夜香花再滚，下盐，关火即可。 

玫瑰花煲汤

1/4

排骨、山药、干玫瑰花、玉米、生姜、蒜头洗净，切段。

2/4

排骨戳水放入瓷锅中，文火煮2小时。放入生姜，蒜头，越煮越入味，排骨肉熬制白色，有香味溢出

3/4

放入山药，玉米，煮半小时，排骨煮至微烂

4/4

加调料即可食用，按自己的口味适当放些糖会更可口