菠菜配什么菜炒好吃(菠菜和什么菜搭配炒最好)

菠菜配什么菜炒好吃(菠菜和什么菜搭配炒最好)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-28 10:06:50

菠菜配什么菜炒好吃

猪肝

材料:猪肝150克,菠菜300克,蒜头两颗,橄榄油1匙,盐1小匙,酱油一茶匙

 1、 猪肝切片冲水后,加入少许酱油搅拌均匀放置15分钟;

2、 菠菜洗净切小段沥干;蒜头切片备用;

3、 煮一锅水,将猪肝汆烫至八分熟后,捞起沥干备用;

4、 取一不沾锅放油后,爆香蒜片,先放入菠菜略炒;

5、菠菜略熟后,再加入汆烫过的猪肝片拌炒;

6、 加入调味料后略微拌炒,即可盛盘。

菠菜配鸡蛋好吃。菠菜择干净切成寸段,起锅烧水水开后放点盐和几滴油,把菠菜根先放水里再把叶放进去,菠菜一塌秧,赶紧捞出,放在凉水里捞出攥干水分,碗里打两个鸡蛋滴两滴白醋打伞,把鸡蛋炒好盛出

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