萝卜干什么怎么晒好吃又脆,馍馍干怎么晒好吃又脆呢?
如果新买来的萝卜先把它洗干净以后,然后再让他在阴凉地儿晾晾,晾个三天5天的量的比较黏了,这个时候完了酱萝卜放盐腌制一小时或是两小时了,那么就把它腌制腌上,这时候的萝卜就已经蔫儿了,不那么,刚刨下的萝卜那样,所以说这样的萝卜给它放蔫了以后再腌,腌制以后再晾这样的萝卜干,切出来放点香油,放点放点醋,放点生抽,放点味精,拌出来的萝卜干是特别香特别脆的
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