椰青喝起来有香芋味的怎么回事（为什么椰青喝起来是酸甜的）

椰青喝起来有香芋味正常现象，说明你这个是泰国椰青

泰国椰青的椰汁会带有淡淡芋头香，味道比较香甜；海南椰青的椰汁偏向于清甜，还会稍稍带点涩，带有特殊青草香气；

应该是椰青变质了。

变质的椰青往往有凝固物出现，口感发酸，若是食用椰青发酸时可能是椰青变质了。

新鲜的椰青不会有一丝酸味，果肉、果汁口感是甘甜、清香爽口的口感极佳深受人们的喜爱，而且蕴含着丰富的蛋白质等营养物质。

如果是冷冻过的椰青，味道清甜美味，喝一口有种夏日行走在海边的感觉