立夏饭需要哪些食材(立夏乌米饭最简单的做法)

立夏饭需要哪些食材(立夏乌米饭最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-28 02:15:50

立夏饭需要哪些食材

用的是蚕豆、青豆、竹笋、荠菜、咸肉等食材做成的“立夏饭”。 从晋代开始,很多地方就有立夏吃“立夏面”的习俗,有着风调雨顺、五谷丰登的美好寓意。

在闽南地区,立夏面的传统习俗较浓,厦门人用苋菜煮面条,...

按照老辈人的规矩,立夏吃“立夏饭”也是流传多年的传统习俗,在浙江宁波一带颇为盛行。所谓“立夏饭”,就是用红豆、黄豆、绿豆、黑豆、青豆5色豆与白粳米煮成“五色饭”。

而后来当地人传承了立夏习俗,只不过在食材上进行了改变,用的是蚕豆、青豆、竹笋、荠菜、咸肉等食材做成的“立夏饭”。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.