红米可以做米饭吗（红米能不能直接蒸米饭）

可以，以下是炒红米饭的做法。

主料：猪肉末100g、红米200g、青豆50g、玉米粒50g

辅料：油少许、盐少许

步骤：

1、所有食材

2、青豆、玉米粒和红米洗净，红米浸泡15分钟

3、浸泡好的红米放在电饭煲蒸20分钟，20分钟焖5分钟出锅备用

4、起油锅加热，放入猪肉末煸炒5分钟

5、放玉米煸炒

6、放入青豆煸炒5分钟

7、再放入红米煸炒

8、最后放少许盐煸炒2分钟出锅即可

9、成品