以下是蒸米饭最快的方法：
1. 洗米：将米放入盆中，倒入水，轻轻搓洗，然后迅速将水倒掉，重复两次即可。
2. 加水：一般来说，普通籼米的形状细长，所以应该适当多加水，以米和水的比例为1:1.2为合适。如果喜欢吃软烂的米饭，可以适当多加水。如果喜欢吃硬一些的米饭，可以少加水。
3. 浸泡：将洗好的米放入锅中，加入适量的水浸泡，让米充分吸收水分，这样可以让米饭更加柔软。
4. 加入少量白醋：在蒸米饭前加入少量白醋，可以让米饭更加松软，同时还可以增加米饭的香味。
5. 浸泡30分钟：将浸泡好的米和水一起倒入锅中，再加入适量的水，让水面比米面高出约1厘米左右。然后盖上锅盖，大火煮沸后转小火继续煮约30分钟。
6. 蒸煮：将煮好的米饭取出，用铲子轻轻翻拌一下，让米饭更加松散。然后将米饭放入蒸锅中，用中火蒸约15分钟即可。
7. 装盘：蒸好的米饭取出，用碗装好即可。如果需要更松软的米饭，可以在蒸煮之前将米饭在室温下放置一段时间再蒸煮。
以上就是蒸米饭最快的方法，希望能够帮助到您。
1、洗净米后按米水1：1.2比例放水。2、置入蒸锅的蒸架上开啟电源开关开始蒸饭。
3、蒸大约40分钟左右关闭电源。
4、焖饭5～l0分钟
