截至2017年4月，太原理工大学设有理学、工学、经济学、法学、文学、教育学、艺术学、管理学、农学等九类学科，81个本科专业，25个学院和1个研究生院。其中，学校拥有3个国家重点学科，13个山西省重点学科，123个硕士点，51个博士点，13个博士后流动站；5个国家级特色专业建设点。工程学学科、材料科学学科、化学学科、三个学科进入ESI全球排名前1%。化学工程与技术入选国家双一流建设学科。
本科开设专业
工学（47个）
地质工程 工程力学 机械设计制造及其自动化
材料成型及控制工程 工业设计 过程装备与控制工程
车辆工程 测控技术与仪器 材料物理
材料化学 冶金工程 金属材料工程
无机非金属材料工程 高分子材料与工程 能源与动力工程
电气工程及其自动化 光源与照明 电子信息工程
电子科学与技术 通信工程 光电信息科学与工程
自动化 计算机科学与技术 软件工程
物联网工程 土木工程 建筑环境与能源应用工程
给排水科学与工程 城市地下空间工程 水利水电工程
水文与水资源工程 测绘工程 化学工程与工艺
制药工程 勘查技术与工程 资源勘查工程
采矿工程 矿物加工工程 生物工程
安全工程 建筑学 生物医学工程
环境工程 农业水利工程 交通设备与控制工程
服装设计与工程 纺织工程
文学（2个）
汉语国际教育 英语
法学（2个）
法学 思政教育
艺术学（6个）
服装与服饰设计 环境设计 视觉传达设计
绘画 影视摄影与制作 动画
经济学（2个）
金融学 国际经济与贸易
管理学（5个）
物流管理 行政管理 会计学
市场营销 工程管理
专科开设专业
财经大类（1个）
电子商务
