黄瓜煮10分钟即可熟
原料
more
黄瓜 (两根)
葱 10g
盐 5g
味精 3g
1/葱花切好。
2/将切好的黄瓜,放入锅中小炒,快熟的时候少放些盐和味精,这样黄瓜可以入味。
3/炒好的黄瓜,加水,煮至开锅放入调味料。
4/开锅时将切好的葱,撒入锅中,一道不油腻而又营养的黄瓜汤就做好了。
适合自己的入口就可以了,我个人意见就是5分钟吧,因为5分钟半生半熟。吃黄瓜本来就是很健康了,热量非常少,但你煮的太久就会流失营养了。黄瓜片的话,如果切的不是很厚,很快就会熟了。黄瓜片可以蒸1~2分钟。黄瓜片容易熟,不要煮太长时间。