古代诗人对食物的描写非常生动,其中最著名的一首就是《山中问答》中的“人食萝卜不萝卜,马食萝卜尽萝卜”,这句话表达了人和马对萝卜的不同态度。另外还有“绿肥红瘦”形容鱼肉、 “饮冰食糜”形容奢华的宴席等等。这些古诗不仅描绘了食物的味道和形态,更反映了古人对食物的态度和文化背景。
1夏日山居好,茅檐水饼香。
—— 宋 · 舒岳祥《夏日山居好十首其一》
2赵州道个吃茶去,一滴何曾湿口唇。
—— 宋 · 释云岫《与大知客》
3多种竹将挑笋吃,旋栽松待斫柴烧。
—— 宋 · 周文璞《题尧章新成山堂》
4蘸雪吃冬瓜,谁知滋味好。
—— 宋 · 释师观《偈颂七十六首其一》
5幸春山笋贱,无人争吃,夜炉芋美,与客同煨。
—— 宋 · 刘克庄《沁园春·癸卯佛生翼日,将戟,梦中有作·既醒,但易数字》
6春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。
——杜甫《立春》
7劝君速吃莫踌躇,看被南风吹作竹。
—— 宋 · 钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》
8槐叶冷淘来急吃,君家醪瓮却须休。
—— 宋 · 晁说之《招图机吃槐叶冷淘》
9青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。
—— 宋 · 苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》
10馨香饼饵,新鲜瓜果,乞巧千门万户。
—— 宋 · 吴潜《鹊桥仙·馨香饼饵》