怎么切白煮蛋

白煮蛋，也就是水煮蛋，煮熟了的蛋后摸开蛋壳，就可以横着对半彻开，也可以直着对半彻开，如果要像花一样，可以用锋利一点的小刀从中间像三角形一样连着彻，然后用手掰开也得两边，形状像两朵菊花一样。

可以用刀蘸水切。

切蛋的时候蛋黄容易粘刀。可以把刀蘸上凉开水再切就好多了。还不粘刀。如果是剥了皮的白煮蛋也可以用线绳扽紧了往下压就把蛋切了。