相传姜子牙在昆仑山封神台封神的时候，他暗藏私心，想把玉皇大帝的神位一直拖延到最后，等所有神位封完了，那玉皇大帝的神位就非他莫属了！可谁曾想啊，一个叫张友仁的人看破了姜子牙的图谋不轨，就悄悄藏在桌子底下。
当所有神位封完后，众神问了：“所有神位封号已完毕，那玉皇大帝的神位为何还不见封” ？
姜子牙吞吞吐吐：“众神且莫着急，自有人来认封” 此时暗藏在桌子底下的张友仁便开口喊道“友仁在此，友仁在此”众目睽睽之下，姜子牙不好狡辩，只好把玉皇大帝的神位封给了这位叫张有仁的人。
后来姜子牙没了神位，就封了个“醋坛石”。这就是醋坛石的来历。
醋是中国历史最悠久的传统调味品，与醋相关的典故趣史有很多，今天讲个“醋坛石”的由来。
这个故事是这样的。唐高祖李渊、太宗李世民起兵前久居晋阳，山西人爱吃醋，“醋”也成为唐宫必不可少的调味品，且因皇上喜吃，皇宫储存极多。
据说，唐太宗年间，宰相房玄龄惧内是有了名的。其妻卢氏常常在家发“狮吼功”，可卢氏虽然霸道，但对房玄龄衣食住行十分精心，从来都是一手料理，容不得别人插手。
一日，唐太宗请开国元勋赴御宴，酒足饭饱之际，房玄龄经不得同僚的挑逗，吹了几句不怕老婆的牛皮。李世民对房玄龄惧内的事情早有耳闻，已有几分酒意的唐太宗乘着酒兴，便赐给了房玄龄两个美人。
房玄龄不料酒后吹牛被皇上当了真，赐了两位美人，可想到家里霸道且精心的妻子，愁得不知怎么才好，不知如何回去给妻子交代。还是鄂国忠武公尉迟恭给打了气，说："放心领回去，你老婆再凶，也不敢把皇上赐的美人怎么样，她难道还敢抗旨不成。”房玄龄这才小心翼翼地将两个美人领回家。
不料，房玄龄的老婆卢氏可不管是不是皇上御赐的美人，一见房玄龄带回两个年轻、漂亮的小妾，马上大发雷霆，指着房玄龄大吵大骂，并操起鸡毛掸子大打出手，赶两个“美人”出府。房玄龄见不对头，急忙将美人送出府。
此事马上便被唐太宗知道了。李世民就派长孙皇后来给她做工作，给她讲了很多男人三妻四妾的大道理，卢夫人就是不听。李世民很是生气，想压一压宰相夫人的横气，便立即召宰相房玄龄和夫人当场问罪。
房玄龄夫人也知此祸不小，勉勉强强地跟随房玄龄来见唐太宗。
唐太宗见他们来到面前，要宫女端来一坛“毒酒”，指着两位美女和这坛“毒酒”说：“我也不追究你抗旨之罪，这里给你两条路，任你选择，一条路是乖乖领回二位美女，和和美美过日子；另一条是喝了这坛“毒酒”，省得妒嫉旁人了。”
房玄龄知夫人性烈，怕夫人喝“毒酒”，急忙跪地替夫人求情。李世民怒道：“汝身为当朝宰相，违旨抗命，还敢多言！”
房夫人见事已至此，看了看二女年轻姣好容颜，知道自己年老色衰，一旦这二女进府，自己迟早要走违旨抗命这条路，与其受气而死，不如喝了这坛“毒酒”痛快。
未待唐太宗催促，房夫人双手举起坛子，“咕咕咚咚”地将一坛“毒酒”喝光。
房玄龄急得老泪纵横，抱着夫人抽泣，众君臣却一起大笑，原来那坛装的并非毒酒而是晋阳清源的食醋，根本无毒。
唐太宗见房夫人这样的脾气，叹了口气道：“房夫人，莫怨朕用这法子逼你，你妒心也太大了。不过念你宁死也恋着丈夫，朕收回成命。”房夫人料不到自己冒死喝“毒酒”得了这么个结果，虽酸得伸头抖肘，但心中高兴万分。房玄龄也破涕为笑。
从此，“吃醋”这个词便成了女人间妒忌的代名词。但也有人说"女人嘛，多吃醋，少吃亏。"
