一、土壤选择
南瓜生长需要肥沃、排水良好的土壤。一般来说，选择沙质土壤或者疏松肥沃的泥土。如果土壤比较重，可以加入适量的腐烂有机物，提高土壤通气性和排水性。
二、浇水
南瓜比较喜欢湿润的环境，但是不能过度浇水。一般来说，每周浇水2-3次，每次保持土壤湿润即可。在浇水之前可以先用手指探测土壤的湿度，如果感觉土壤比较湿润，就可以暂停浇水。
三、施肥
在南瓜生长的过程中，需要不断补充养分。可以选择有机肥或者化肥进行施肥。有机肥包括腐熟的堆肥、稻草、秸秆等，化肥则需要选择富含钾和磷的肥料。一般来说，每周施肥1-2次即可。
四、防虫
南瓜生长过程中容易受到虫害的侵袭，主要有切叶甲、黄粉虱、蚜虫等。可以选择使用有机农药或者化学农药进行防治。在使用化学农药时，需要按照说明书上的方法进行使用。
五、修剪
南瓜的叶子和枝条容易过长，需要及时修剪。主要是将一些长枝条和嫩叶子剪掉，使南瓜的营养能够分配到其他部位。同时，剪掉残枝败叶也有助于预防疫病虫害的发生。
1、温度：南瓜正常生长的温度是在20-27度，尤其在生长期间的温度不能低于15度，否则植株的开花会受到影响，从而导致产量大打折扣。当然温度太高也不适合，如果高于35度的话，就很容易出现脱水或者枯萎的现象。
2、浇水：南瓜的根系是比较发达的，自身的蓄水能力比较强大，但是正常生长是离不开湿润的土壤，所以就需要经常去给它补充水分，在夏季的时候，更要勤灌溉，因为它的根比较浅，在高温环境下，水分会很快的蒸发。
3、光照：南瓜属于喜光植物，尤其在开花期间更要接受充足温暖的阳光，如果光照不够的话，它的品质会下降，长不出理想的果实，同时如果光照不够的话，还有可能会出现病虫害，夏季一般情况下的光照它是完全可以接受的。
4、施肥：在肥沃的土壤中能够长出健壮的植株，在定值之前需要施足底肥，一般主要以有机肥料为主，在幼苗的生长期间需要施一些氮肥，促进生长，在开花期间就需要配合使用磷肥和钾肥，这样达到营养均衡，果实会有更完美的效果。
