怎么做牛肉粉汤（回族青海牛肉粉汤制作方法）

主料/辅料

菠菜 3棵、 鸡蛋 1个、 牛肉粉 1汤匙

牛肉粉汤的做法步骤

步骤1/6

主辅料：鸡蛋、牛肉粉

步骤2/6

锅烧开水，放入洗净的菠菜烧开

步骤3/6

加牛肉粉调味

步骤4/6

淋入蛋液

步骤5/6

烧开即可关火

步骤6/6

盛入碗中ok

做牛肉粉汤不难。
做牛肉粉汤的原材料简单易得，调料也并不复杂。
如果您想要一份美味的牛肉粉汤，可以参考以下步骤：1.先煮一锅开水，加入适量的盐和油，将牛肉先煮一次去腥水。
2.准备一些调料，例如小葱、姜片、花椒等，可以根据口味自由选择。
3.炒锅加热，倒入适量的油，放入调料煸炒出香味。
4.倒入适量的清水，放入去腥过的牛肉，加入一些生抽、老抽、盐、胡椒粉等调料，煮开后小火煮半个小时左右。
5.最后在碗里加入煮好的面条，然后倒入煮好的牛肉汤，可以根据个人口味放入适量的花生碎、辣椒油、香菜等调料，一份美味的牛肉粉汤就做好了！