酸辣羊杂汤怎么做好吃 酸辣羊杂汤怎样做好吃（羊杂汤的正宗做法大全集）

主料:

即食羊杂200g

葱适量

枸杞子适量

姜适量

辅料:

辣酱1匙

醋2匙

植物油10g

生抽1匙

盐1g

酸辣羊杂汤的做法步骤:

1.葱姜切片。

2.羊杂用开水焯一遍。

3.锅放油烧热，下葱姜爆香。

4.放入羊杂翻炒片刻。

5.放入辣酱，生抽，枸杞子，水，盐煮5分钟。

6.出锅时放入醋，再放一些葱花即可。

食材

五花肉 少许、 羊杂 适量 、 八角 少许 、 花椒 少许 、 葱 少许 、 姜 少许 、 蒜 少许 、 辣椒 少许 、 胡萝卜 少许 、 绿椒 少许 、 盐 少许 、 酱油 少许 、 料酒 少许 、 味精 少许