腊肉发霉了还能吃吗（腊肉发霉和白霜的区别图片）

可以吃

腊肉刚开始长霉时，霉斑为白色，薄薄一层且面积小，这个时候的霉菌还只是停留在腊肉的表面上，是可以吃得。 先将有霉斑的那层切除样，再用热水洗干净进行烹饪，口感基本上与正常的腊肉差不多，没有太多影响。