螃蟹肉剔出来以后可以放到盒子里，然后用保鲜膜进行包裹起来，再放入到冰箱式的保鲜室里面进行冷鲜保存，温度不高于3℃，一般保存期限能够长达半个月之久，不会出现变质的情况。
螃蟹肉剔出来以后，赶紧放到一个小盒子里面，盖上盖子，放到冰箱里面保存，也可以放到一个小碗里面，放上保鲜膜，时间不能太久，超过四个小时就有沙门氏菌
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