豆沙面包辫怎么做好吃（豆沙馅辫子面包步骤）

材料主料:面粉270g、红小豆100g

主料：面粉270g、红小豆100g、玉米粒30g、麦片30g、糖80g；辅料：油30g、水80g、糖40g、鸡蛋30g、盐1/4勺、酵母1勺

豆沙面包辫

1

将准备好的红豆、玉米和麦片洗干净放入高压锅里，再放入白糖（最好用冰糖，家里没有了），少放些水，不要超过材料表面。

2

高压锅设置30分钟，煮好后取出凉凉备用。包的时候用勺子压了一下，喜欢那种嚼豆的感觉，所以保留了一些豆粒。

3

将上述面粉和辅料中的所有材料放入面包机中，启动两次和面功能。

4

发酵成两倍大后，将面团取出，用手压扁排气。

5

将面团分割成小面团后待用。

6

像包包子一样包三个豆沙包，搓成长条状后变成小辫样，两头捏紧。

7

170度上下火，20分钟。