燕麦片,燕麦,薏米,莲子都是做粥非常好的食材。这四样东西一起熬粥,营养丰富,具有良好的保健功能。莲子需要提起泡一晚上,熬粥的时候燕麦,薏米,莲子一起大火煮开,改成小火放入燕麦片,一般情况下30-45分钟左右就行了。
1、准备材料:燕麦片、薏米、莲子、红枣。
2、薏米淘洗干净,用冷水浸泡三个小时,捞出沥干水分。
3、莲子去莲心,用冷水洗净,红枣洗净去核。
4、锅内加入1000毫升冷水,放入薏米,用旺火烧沸,然后加入莲子、红枣,一起焖煮至熟透。
5、放入适量的燕麦 煮五分钟,然后就可以关火,最后加入冰糖,熬至成粥状,即可食用。