麻汁水煮羊肉片最正宗做法王刚（白煮羊肉的正宗做法王刚）

工艺：煮

口味：香辣味

时间：<60分钟

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

1.羊肉片

2.加入料酒

3.加入鸡蛋清

4.在中入盐

5.加入黑胡椒粉

6.然后抓匀腌半小时

7.白菜清洗干净

8.切好

9.锅里加入油加入葱炒香

10.然后加入白菜根部快速翻炒

11.翻炒一会加入西红柿炒

12.加入西红柿快速翻炒一会在加入白菜叶

13.翻炒两分钟

14.然后加入一些温水

15.在加入盐炖

16.从新起锅烧开热水

17.水开后下入腌好的羊肉

18.煮三分钟加入小尖椒

19.羊肉片下锅快速搅拌均匀，煮至水再次开就可以了

20.白菜煮至入味

21.然后加入煮好的羊肉片

22.锅里加入油加入花椒炸香

23.炸香的油泼至羊肉上

24.在撒一些小葱

25.吃的时候搅拌均匀就可以了

烹饪小贴士：

羊肉腌好，

水开后下羊肉，再次煮至水开就可以