家常生姜丝腌制最简单的做法（江苏生姜丝的腌制方法）

关于家常生姜丝腌制最简单的方法如下：

准备食材：嫩姜100克、油适量、盐适量、油辣椒和生抽适量。

将嫩姜洗净后切成细丝状，放入碗中，加适量食用盐腌制半小时，然后倒掉腌出的水分，加入生抽和食用油以及油辣椒调匀。

调好以后即可直接食用。

以上步骤简单易学，可按照口味适当调整用料，享受美食的同时保留生姜的营养价值。