青菜豆腐的做法(青菜豆腐的最简单做法)

青菜豆腐的做法(青菜豆腐的最简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-28 11:36:59

青菜豆腐的做法

所需材料:

豆腐 1块

青菜 适量

姜 适量

蒜 适量

盐 适量

食用油 适量

鸡精 适量

步骤:

豆腐切成小块,青菜洗净切成段,姜和蒜切成末备用。

在锅中倒入适量的食用油,加入姜末和蒜末煸炒出香味。

加入豆腐块,翻炒均匀。

加入适量的水,盖上锅盖煮开,再加入青菜段,煮至青菜变软。

加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

温馨提示:

煮豆腐时要注意火候,不要煮得太久,否则会影响口感。

可以根据个人口味加入适量的辣椒、酱油等调料提味。

青菜可以根据个人喜好选择,例如菠菜、油菜等都可以。

1、豆腐切好。嫩的过下水

2、那青菜洗干净,然后起锅烧油放葱姜炒出香味后放入青菜翻炒

3、青菜炒五成熟放入盐和生抽倒入开水,码上豆腐开始炖。

4、盾三分钟左右,放入盐,生抽,鸡精香菜。那个可以出锅了。 因为家里有小宝,所以这样烧烧出来之后。在把锅里剩的青菜和豆腐继续放入麻辣调料再炖一会儿,那叫一个香

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