食材:
主料
水果甜玉米150g
辅料:
鸡蛋1个、牛奶1袋、淡奶油1勺、淀粉2勺、白糖1勺
1. 准备食材
2. 水开加入适量白糖,倒入玉米粒煮熟。
3. 喜欢奶香味的可适当兑些牛奶和淡奶油
4. 勾重芡
5. 然后迅速把搅匀的鸡蛋液转圈倒入锅内
1、先把玉米糁淘洗净,加水浸泡30分钟左右,鸡蛋去壳,打散成糊状备用。
2、锅内加入适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入玉米糁,继续烧至水滚起,再改小火烧煮,并不停的搅动。待玉米粥呈稠状时,加盐、冰糖,最后加入鸡蛋液搅拌成蛋花状,即可饮用。
食材:
主料
水果甜玉米150g
辅料:
鸡蛋1个、牛奶1袋、淡奶油1勺、淀粉2勺、白糖1勺
1. 准备食材
2. 水开加入适量白糖,倒入玉米粒煮熟。
3. 喜欢奶香味的可适当兑些牛奶和淡奶油
4. 勾重芡
5. 然后迅速把搅匀的鸡蛋液转圈倒入锅内
1、先把玉米糁淘洗净,加水浸泡30分钟左右,鸡蛋去壳,打散成糊状备用。
2、锅内加入适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入玉米糁,继续烧至水滚起,再改小火烧煮,并不停的搅动。待玉米粥呈稠状时,加盐、冰糖,最后加入鸡蛋液搅拌成蛋花状,即可饮用。
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