先把荔枝洗干净，荔枝干要提前泡20分钟，这样才能把表面的灰质洗干净，然后把大米淘洗干净，然后把荔枝放到大米里面加上水，然后放到电饭煲里面按煮粥键，大概煮两个小时左右里面，如果你还喜欢吃一点咸咸的口感，可以放一点点生蚝干更加好吃。
将大米浸泡两小时，锅中放水，放入浸泡的大米，大火烧开，改小火慢炖，炖两个小时左右，加入肉末，菜末咸盐味精
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